从塔可开始的美食之旅｜温柔介绍BEK的世界观

BEK 是一个以墨西哥卷饼为入口，让您享受 “环游世界的感觉 ”的地方。

BLUE ENTRANCE KITCHEN 是一家以 "从冲绳到世界 "为主题的餐厅，与其说它是一家餐厅，不如说它是一种体验。

墨西哥卷饼不是 “终点”，而是 “起点”。”

BEK 提供的墨西哥卷饼并非成品。这是一道人人皆知的菜肴，所以你可以在没有任何准备的情况下开始吃它。吃第一口的时候，就可以开始接触陌生的口味和文化。起始点作为设计。

冲绳是旅程的起点。

BEK 的世界观源自冲绳的地方特色。自古以来，冲绳就是一个多元文化交融的地方。这也是我们不偏重一国美食的原因。因为起源于冲绳，这种结构自然而然地与世界联系在一起。已经变成了。

吃得越多，就越不知道边界在哪里。

BEK 的烹饪体验不会让你觉得 "这是从哪里来的"。它就是美味、享受和舒适。当你意识到感官先于边界。BEK 是一次美食之旅。这就是 BEK 眼中的 “美食之旅”。

旅行的记忆不仅仅是味道。

在 BEK 度过的时光并不是一道道菜肴的记忆、连续旅程中的场景它将作为当你回顾这些照片时，你会记得 "当时是什么时候"，然后才是 "味道如何"。这也是这里所追求的体验。

BEK 不是 "吃墨西哥卷饼的好去处"。

从墨西哥卷饼开始，到冲绳，不知不觉中，你已经周游了世界。

餐厅向所有人敞开大门，欢迎大家踏上如此温情的美食之旅。