和牛芝士台球--让世界为之疯狂的终极蘸酱。

BLUE ENTRANCE KITCHEN（BEK）推出的全新杰作将重新定义美食。
炖肉卷饼 "birria "目前正在全球范围内掀起一股热潮、
精心挑选的优质 "和牛 "升华为独一无二的产品。
该菜单的核心是完全自制的啤酒汤，由餐厅从头开始制作，每天在所有分店都会收到大量订单。
几种精心挑选的香料与和牛混合在一起，经过长时间的慢炖，最大限度地萃取和牛的味道。
这个炖煮过程就是比里亚玉米饼的生命。
漫长而缓慢的烹饪过程让和牛独特的浓郁风味和醇香溶入汤的每一个角落、
它能产生一种深邃的味道。

然后在面团上涂上和牛风味油，在铁板上烤至香脆。
在这里，创作者们将和牛烹制到极致，直到它碎裂成空洞和融化的奶酪。

最后，还可以 "蘸 "一下热腾腾的特制清汤。
面团的咸鲜口感、溢出的和牛肉汁以及萦绕不去的香料。
这确实是一场令人目不暇接的美食娱乐活动，会让您的感官得到极大的刺激。

只有 BEK 才能制作出如此精髓的手工食品，将工匠的热情与创新技术完美结合。
在我们的所有分店体验这种颠覆墨西哥卷饼概念的特别体验。