BEK塔可带来的全新选择｜源自冲绳的创意提案

BEK 的墨西哥卷饼提供了一种新的 “食品选择”。

BLUE ENTRANCE KITCHEN（蓝色入口厨房）通过墨西哥卷饼提出了来自冲绳的建议，即 "也有这种选择方式"。

玉米饼还不是固定菜式

BEK 选择墨西哥卷饼的原因之一是，这种美食在日本尚未完全完善。这是因为，就像寿司或拉面一样，正确的答案尚未牢固确立、提出新形式的空间。留下的。

这既不是 "真实再现"，也不是 "本地化"。

BEK 的墨西哥卷饼既不追溯墨西哥卷饼的原汁原味，也不针对日本市场进行改良。而是通过冲绳文化和情感对其进行重新构建、不属于任何地方的新职位正在创造。

不怕'不知道是什么食物'

在 BEK，我们对 "这是什么菜？"这个问题没有明确的答案。我们不为这个问题提供明确的答案。我们希望人们在了解食物的流派之前，先吃一吃、感受一下。将选择的轴心从信息转回感觉。设计用于

第三种选择 “之所以成为可能，是因为它起源于冲绳。”

冲绳是一片不需要太用力就能成功的土地。这种模糊性使 BEK 的墨西哥卷饼成为 "另一种选择"。既不在东京，也不在国外、冲绳这就是该提案诞生的原因。

BEK 墨西哥卷饼带来的不仅是新口味。

墨西哥或日本。
...高档或休闲

都不是、无需选择的选择。。

这就是 BLUE ENTRANCE KITCHEN 从冲绳发来的提案。