满足感与口感的平衡｜BEK塔可制作方法

BEK 的墨西哥卷饼不是为 "满足瞬间 "而设计的，而是为 "餐后 "而设计的。

BLUE ENTRANCE KITCHEN是，在满意和舒适之间取得平衡。作为烹饪完美的条件。

满意度不是由 "数量 "决定的。

BEK 对 "满足感 "的理解不同于 "大量 "或 "沉重"。从开始到结束，口味的密度和节奏必须保持不变。吃饱后自然满足。根据：

吃得舒心，从放进嘴里之前就开始了。

BEK 的墨西哥卷饼是以吃法为前提制作的。它们应该不易溢出，易于咀嚼，并且在咀嚼过程中不会感到疲倦。进食行为本身令人愉悦的状态。目的是

不要让味觉堆栈 “超负荷”。”

在努力创造令人满意的体验时，很容易添加更多的味道。然而，在 BEK，我们敢于做出决定，不做过多的堆砌。在用餐的后半段，我们不会让菜肴过于厚重、旨在以温和的餐后印象结束。是。

在 "也许我还能再买一盘 "时停下脚步的勇气

BEK 的墨西哥卷饼不会让你吃到撑。BEK 的墨西哥卷饼不仅为身体，也为灵魂留有余地。这将是一次令人愉快的体验。下面就是一个例子。

BEK 的目标是
这些不是 "非常饱满的玉米饼"。

......吃得舒服。
......进食后的光线。
......当我想起来时，我还想再吃一次。

使所有这些工作都能顺利进行。
在满意和舒适之间取得平衡。。
这就是 BEK 玉米饼的制作方法。