“令人想再品嚐的滋味｜BEK的製作方法

BEK 的目標是創造出讓您日後會突然記起的味道，而不是在吃的那一瞬間感到驚訝。

BLUE ENTRANCE KITCHEN 不將品味視為「消耗」的東西、留名我們將其視為

令人難忘的口味不一定要花俏。

BEK 的墨西哥捲餅並沒有提出「容易理解的口味」。相反，它們會讓您在餐後或隔天突然想起、模糊但不可磨滅的輪廓。重點是離開

不要試著讓他們「學習」品嚐。

在 BEK，我們不希望讓人們記住這種味道。這味道會隨著愉快的談話、愉悅的氣氛和這個地方的情感一起留下。味道是記憶的一部分理想是：

以 「一勞永逸 」的品味為目標

BEK 的口味並不是為了吃一次就能 「一網打盡 」而設計的。它留有空間，讓您在第二次或第三次嘗試時才發現 「哦，原來這就是它的魅力所在」。就是這樣、重溫的原因以下是一個範例。

想再吃東西的念頭先於理智

為什麼我又想吃東西」這個問題往往連個人也搞不清楚，BEK 也不否認它的模糊性。無故想要返回的感覺。我們相信這證明了口味的傳遞是正確的。

BEK 製造、
“這不是一種「值得欣賞的味道」。

......想起來的時候。
... 你會想找人談談。
...然後你會意識到你又在選擇了。

例如（關於聽眾的行為，或關於聽眾所表達或理解的想法）味道會導致「我會再吃一次」。是。

那就是，
如何打造藍色玄關廚房。