其實差異如此之大。決定塔可印象的玉米餅故事

認識墨西哥薄餅後，享受塔可的方式將更上一層樓。

BLUE ENTRANCE KITCHEN提供一種既不讓玉米餅成為主角，卻也不輕忽其地位的塔可體驗。

玉米餅並非「包裹之物」，而是「風味的基底」

多數情況下，墨西哥薄餅往往被視為配角。然而實際上，無論是香氣、口感或在口中擴散的滋味，決定塔可餅整體方向性的基礎同時也是。在BEK，我們採用的設計理念，是讓使用者能自然感受到這個基礎的存在。

墨西哥薄餅的差異，比起「說明」更要靠「感覺」來理解

BEK的塔可餅，即使對玉米餅不甚了解也能盡情享用。然而「容易入口」、「餘香縈繞」、「不覺油膩」這般感受，自然而然地烙印在記憶中。不是讓對方理解差異，而是讓對方感受差異我們珍視。

BEK流墨西哥薄餅的精髓在於「不與配料爭鋒」“

若玉米餅過於強勢，便會掩蓋配料的美味。在BEK，我們不刻意決定「誰是主角」，而是——共同完成的關係性重視。因此，吃完之後整體的印象會留在腦海中。

知道之後，下一口就變得更有趣了

當你意識到玉米餅的存在時，下一口滋味便會悄然轉變。從「內餡美味」昇華為「整體舒適」。BEK的塔可，越了解就越能增添樂趣的設計已成為。

BEK流的墨西哥薄餅，
並非用來訴說的。

只是，
吃完之後
只要對方覺得「感覺不錯」就足夠了。

了解墨西哥薄餅的差異，
增加品嚐塔可餅的「品味視角」。
這就是BEK的入門篇。