事先對藍色入口廚房 (BEK) 稍作「思考」，將可大幅提升您的首次使用滿意度。
BEK 不是一家「墨西哥卷店」，而是一家體驗式餐廳
...正確的順序不只一種。
在分享的前提下，輕鬆享受。
與工作人員交談是體驗的一部分。
...正確的順序不只一種。
在分享的前提下，輕鬆享受。
與工作人員交談是體驗的一部分。
我們將重點整理，讓您充分享受BEK的風格，而不會第一次就感到困惑。
首次使用 BEK 時需要了解的假設
玉米餅是明星，也是切入點。
・並非墨西哥料理的重現
注重「體驗」而非味道
・並非墨西哥料理的重現
注重「體驗」而非味道
BEK 的墨西哥捲餅並非典型墨西哥捲餅的延伸。它是以沖繩的 chanpuru 精神為出發點，並加入世界料理元素的料理體驗。了解這一前提將改變您對菜單的看法。
命令的基礎是「共享前提」。
... 不拘泥於每人一道菜。
...請分開類型。
...在對話時選擇...
...請分開類型。
...在對話時選擇...
BEK 建議點餐方式可讓多人分享。由於每種玉米餅都是獨一無二的，分享不同種類的玉米餅可擴闊用餐體驗。用餐過程自然成為溝通的時間。
如有疑問，請向工作人員尋求建議。
告訴他們這是您第一次造訪。
... 分享喜好和困難。
...詢問當天的建議。
... 分享喜好和困難。
...詢問當天的建議。
在 BEK，與工作人員交談是體驗的一部分。如果您讓他們知道您是第一次來，他們會建議一個容易吃又好吃的構圖。這種非人工的靈活性是 BEK 的特色。
將發酵玉米餅當作「口味基礎」來享用。
表皮本身的風味。
......與食材搭配品嚐
沒有新增內容，只是跟以前一樣。
......與食材搭配品嚐
沒有新增內容，只是跟以前一樣。
BEK 的發酵玉米粉餅不只是一個包裝。首先，醬汁不要加太多，要品嚐整體的平衡感，傳達 BEK 創造味道的用心。
初到者的建議消費
... 預留充足的時間。
從照片中啜飲第一口。
享受包括空間和音樂
從照片中啜飲第一口。
享受包括空間和音樂
BEK 不是一個匆忙用餐的地方。食物、空間、音樂，甚至員工的氣氛，都會讓您的用餐體驗更加完整。讓第一口吃得有價值，會讓您的印象大為不同。
對於第一個 BEK 來說，什麼是重要的？不要為了吃得對而太努力」。是。
分享、交談、享受空間。在這樣的流程中，BEK 玉米餅的設計讓人自然而然地理解。當您放鬆肩膀時，才能看到 BEK 的精髓。
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