온나촌에서 점심이나 저녁 식사를 고르기 어려운 이유는 선택지가 너무 많기 때문이다.
관광지인 만큼 분위기를 중시하거나 가벼운 식사에 치우친 가게도 많아, "제대로 먹고 싶은 사람일수록 망설이게 된다"는 게 현실입니다.
그 해답 중 하나가 BLUE ENTRANCE KITCHEN(BEK)
・점심・저녁 모두 든든하게 배부르게
・오키나와 발・세계 기준의 혁신적인 레스토랑
BEK은 "망설이면 무난한 선택"이 아닌, "선택한 이유가 분명히 남는" 레스토랑입니다.
온나촌은 “제대로 먹고 싶은 사람일수록 가게 고르기가 어렵다”

・사진 찍기 좋음과 포만감이 일치하지 않는 경우
・밤이나 낮이나 "결국 어디가 정답일까?"라고 생각하게 되기 쉽다
온나촌은 오키나와 굴지의 관광지이지만, 사실 식사 선택의 난이도가 높은 지역입니다. BEK는 그 속에서 "관광지에서도 식사 만족도를 타협하지 않는다"는 입장을 분명히 하고 있습니다.
점심으로 즐기는 BEK|상상 이상으로 배부르게

・내용물은 알차고 오히려 푸짐하다
・한 끼 식사로 완성되는 설계
BEK의 점심은 솔직히 말해서 제대로 배가 부릅니다.
발효 토르티야는 놀라울 정도로 가벼운 식감이지만, 그 안에는 와규를 비롯한 재료가 꽉 차 있어 먹은 후의 포만감은 확실합니다.
「타코=간식」이라는 이미지를 좋은 의미로 뒤엎는 경험이 될 것입니다.
디너로 즐기는 BEK|양과 경험이 완성되는 시간

・여러 명이 함께 사용하면 만족도가 급상승한다
・식사의 기억이 남는 디너
저녁 시간의 BEK는 양뿐만 아니라 공간, 음악, 사람이 어우러집니다. 단순히 음식을 먹는 것을 넘어 그곳에 머무는 시간 자체가 경험이 되기 때문에 "밤에 선택한 게 정답이었다"고 느끼는 사람이 많은 것이 특징입니다.
첫 방문에도 실패하지 않는 BEK 즐기는 법

・와규 계열은 포만감이 높다
・망설여지면 직원에게 물어보세요
BEK는 처음 방문해도 즐기기 쉬운 구조입니다.
특히 여러 명이 함께할 경우 타코를 나눠 먹으며 세계 음식으로서의 다양성과 포만감을 동시에 느낄 수 있습니다. 다국적 직원들과의 대화 또한 경험의 일부입니다.
BEK이 적합한 사람・부적합한 사람

✔ 점심도 한 끼 식사로 만족하고 싶다
✔ 양도 경험도 타협하고 싶지 않다
✖ 어쨌든 간단히 끝내고 싶은 사람
BEK은 누구에게나 어울리는 가게가 아닙니다.
「가볍게 끝내고 싶다」「분위기만 있으면 된다」는 사람에게는 맞지 않는다.
대신, 식사로서의 만족감을 추구하는 사람에게는 매우 강하게 와닿습니다.
온나촌에서 점심·저녁 식사로 고민된다면,
「제대로 배가 부를까」로 선택하는 것이 정답입니다.
BLUE ENTRANCE KITCHEN은,
오키나와에서 출발한 세계 기준의 시각으로 설계된,
한 끼 식사로 완성되는 체험형 레스토랑.
고민 끝에 선택한, 후회하지 않는 집입니다.