BLUE ENTRANCE KITCHEN 오사카(신사이바시)는 BEK의 사상을 “오사카다운 열정”으로 체험할 수 있는 매장입니다.
・음식과 문화가 교차하는 거리
・오사카점만의 생생한 현장감
・“체험으로서의 타코”가 가장 잘 전해지는 장소
심사이바시라는 거리가 BEK의 엔터테인먼트성을 한 단계 끌어올리고 있습니다.
신사이바시라는 거리와 타코스의 궁합
・에너지가 넘치는 거리
・외식이 일상에 뿌리내리다
신사이바시는 오사카에서도 음식과 사람들의 에너지가 모이는 지역입니다. 새로운 요리도 재미있다면 바로 받아들여지는 토양이 있습니다. 이 거리의 기질이 BEK의 타코스 체험과 강하게 맞물려 있습니다.
오사카점이라서 느낄 수 있는 BEK의 생생한 현장감
・대화가 생기는 분위기
・식사 자체가 이벤트가 된다
오사카점에서는 요리를 “먹는” 것뿐만 아니라 그곳의 분위기를 즐기는 감각이 더욱 강해집니다. BEK가 내세우는 '요리=체험=이야기'라는 사상이 신사이바시에서는 더욱 직접적으로 전해집니다.
발효 토르티야가 오사카에서 어떻게 진화할까
・술과의 궁합
・계속 먹고 싶어지는 구성
발효 토르티야의 깊이 있는 풍미는 오사카의 식문화와도 잘 어울리도록 설계되었습니다. 진한 맛이면서도 지나치게 무겁지 않아 타코스를 “다음 한 입'으로 자연스럽게 이끌어 줍니다.
처음 방문하는 분들에게 추천하는 즐기는 방법
・직원에게 상담한다
・공간 전체를 음미하다
오사카점에서는 요리를 선택하는 과정도 체험의 일부입니다. 처음 방문하시는 경우, 여러 명이 함께 나눠 먹으며 직원과의 대화를 즐기면 BEK의 세계관을 더 깊이 이해할 수 있습니다.
오키나와에서 오사카로, 문화는 이어져 간다
・표현은 지역마다 달라진다
・사상은 변하지 않는다
BEK는 오키나와에서 태어나 오사카 신사이바시에서 새로운 모습을 얻었습니다. 장소가 바뀌어도 챠무루 정신과 "From Okinawa to the World"라는 비전은 변함없습니다.
심사이바시에서 체험하는 BEK의 타코스는,오사카라는 도시의 열기를 담은 생생한 식사 경험입니다.
오사카점만의 독특한 분위기와 즐기는 방식을 통해 BEK가 “요리 그 이상의 존재'임을 실감하실 수 있을 것입니다.




