Yokosuka dari BLUE ENTRANCE KITCHEN membawa pengalaman menikmati taco ke tingkat berikutnya dengan memadukannya dengan budaya kota pelabuhan.
Multikulturalitas yang unik di kota-kota pelabuhan.
Afinitas yang tinggi dengan semangat Champloo.
Budaya Taco “tumbuh bersama masyarakat”.
Lokalitas Yokosuka memberikan konteks baru pada makanan dan ruang BEK.
Latar belakang budaya kota pelabuhan Yokosuka.

Lingkungan multikultural.
Perpaduan antara musik, makanan, dan mode
Yokosuka adalah kota pelabuhan dengan budaya yang unik di Jepang. Sepanjang sejarahnya yang panjang, beragam budaya telah mengalir dan bercampur. Latar belakang ini secara alami tumpang tindih dengan filosofi BEK, yang memiliki semangat chanpuru sebagai intinya.
Mengapa BEK memilih Yokosuka?

... sebuah kota yang seharusnya 'berbaur'.
Keselarasan dengan filosofi merek.
BEK memilih Yokosuka bukan hanya karena lokasinya. Kota itu sendiri, yang telah menerima budaya yang berbeda dan menyublimasikannya ke dalam kehidupan sehari-hari, sangat cocok dengan masakan BEK.
Pengalaman taco BEK yang terus berkembang di Yokosuka

...ekspresi yang mencerminkan suasana kota pelabuhan.
Setiap toko memiliki “tampilan” yang berbeda.”
Taco BEK tidak sama di setiap restoran. Di Yokosuka, suasana unik dan pelanggan kota pelabuhan tercermin dalam makanan dan ruangan, berkembang menjadi pengalaman yang lebih kasar dan berbudaya.
Restoran terbuka untuk penduduk lokal dan wisatawan.

Tempat persinggahan turis.
Klien lintas generasi dan lintas negara
BEK di Yokosuka tidak melayani demografi tertentu. BEK berfungsi sebagai perpanjangan dari kehidupan sehari-hari bagi penduduk setempat dan sebagai pintu gerbang menuju budaya kota bagi para pengunjung.
Dari Okinawa hingga Yokosuka, budaya yang berkesinambungan

Ekspresi bervariasi dari satu tempat ke tempat lain.
... sumbu tetap sama.
BEK lahir di Okinawa dan memperoleh ekspresi baru di Yokosuka. Meskipun lokasinya telah berubah, ide 'Dari Okinawa untuk Dunia' tetap konsisten. Toko Yokosuka adalah contoh bagaimana filosofi ini telah mengakar di masyarakat setempat.
Taco BEK di Yokosuka adalah “pengalaman kuliner berkelanjutan” yang berkembang seiring dengan budaya kota pelabuhan.
Ide yang berasal dari Okinawa ini mulai mendapatkan konteks baru ketika bertemu dengan kota Yokosuka. BEK, yang hanya dapat dialami di sini, benar-benar ada.