Apa itu saus jeruk asli BEK? “Bintang lain” yang melengkapi taco.”

Ketika berbicara tentang taco di BLUE ENTRANCE KITCHEN (BEK),
Bahkan, beberapa entitas dirancang pada tingkat yang sama dengan tortilla dan bahan-bahannya.

Itu adalah Saus Jeruk Asli BEK.

... bukan hanya sekedar 'bumbu'.
Elemen desain untuk melengkapi keseimbangan keseluruhan taco.
Gagasan tentang standar global dari Okinawa, diterjemahkan dalam istilah “rasa”.

Saus ini tidak ada di balik taco,
Ini adalah “karakter utama lainnya” yang menentukan tingkat kesempurnaannya.

Saus jeruk bukan untuk 'menambahkan' tetapi untuk 'menghubungkan'.

Saus jeruk BEK bukanlah saus yang dimaksudkan untuk menjadi pernyataan rasa yang kuat. Saus ini hadir untuk “menghubungkan” daging, sayuran dan tortilla yang difermentasi, dan membuatnya bekerja sama dalam satu gigitan. Saus BEK adalah "perangkat editorial" yang menyatukan hidangan.

Mengapa 'oranye'? Perpaduan antara kepekaan Okinawa dan masakan dunia.

Pemilihan jeruk sebagai bahan baku sangat terkait dengan karakter lokal Okinawa. Sinar matahari yang kuat, budaya fermentasi, dan sejarah kuliner multinasional. Saus jeruk BEK adalah ekspresi rasa yang mengambil kepekaan Okinawa sebagai titik awal dan merekonstruksinya dalam konteks masakan dunia.

“Desain rasa” dilengkapi dengan hubungan dengan tortilla yang difermentasi.”

Taco BEK dibuat dengan menggunakan tortilla yang difermentasi sebagai bahan dasar untuk cita rasanya. Saus jeruknya menyerap rasa dan aroma tortilla yang difermentasi dan menyebarkannya tanpa kelebihan atau kekurangan. Hasilnya adalah “rasa yang bertahan lama” yang tidak hanya memberikan dampak pada gigitan pertama, tetapi juga tidak akan hilang hingga akhir santapan.

Berkesan karena 'narasumber memiliki cerita untuk diceritakan'.

Selalu ada alasan mengapa sebuah hidangan berkesan, dan Saus Jeruk BEK menyampaikan filosofi merek yang berasal dari Okinawa dan berstandar global, bukan melalui kata-kata tetapi melalui rasa. Rasa yang melekat yang membuat Anda merasa "berbeda" tanpa perlu dijelaskan. Saus inilah yang membuat taco menjadi sempurna.

BEK Saus Jeruk Asli adalah,
Ini bukan lauk untuk taco atau hanya sebagai bumbu.

Menghubungkan Rasa.
Melengkapi pengalaman
Menerjemahkan ideologi merek.

Merekalah yang membawa taco dari “hidangan” menjadi “kenangan”.
Inilah alasan mengapa taco BEK tak terlupakan.