[Ultimate Innovative Taco] 'Wagyu Cheesebilia (Blue Corn)' 🌮.

BLUE ENTRANCE KITCHEN (BEK) a créé un plat qui défie les règles de l'alimentation.

La Birria, qui connaît aujourd'hui un essor mondial, est un produit unique, sublimé à l'extrême avec du Wagyu de la plus haute qualité et du maïs bleu rare.

Le Wagyu, soigneusement sélectionné, donne une sensation suprême de fondant dans la bouche. La star du spectacle, ce sont les ingrédients que nous avons soigneusement sélectionnés.
Lentement mijoté avec des épices spéciales pendant une longue période jusqu'à ce qu'il se fonde en un creux.
La graisse douce, la richesse profonde et la saveur débordante caractéristiques du Wagyu sont pleinement mises en valeur.
Maïs bleu rare, le souffle de la terre La richesse de la viande est accueillie par la pâte "maïs bleu" aux couleurs vives. Cette pâte, qui évoque d'anciennes traditions mexicaines, se caractérise par sa haute valeur nutritionnelle et son goût savoureux et profond.
La saveur du maïs bleu, croustillant sur la plaque, résonne avec le goût riche du "Wagyu" cuit à l'étouffée,
Chaque bouchée est composée de plusieurs couches de saveurs.
Un délice pour tous les sens, qui se termine par des tacos, remplis de viande et de fromage,
Plongez avec audace dans la soupe chaude au consommé spécial, pleine de saveur.
La chaleur de la soupe fait fondre davantage le fromage, l'arôme du bœuf wagyu s'échappe de votre nez et le croquant du maïs bleu résonne.

Plus qu'un simple repas, c'est un véritable divertissement culinaire qui éveille les sens.
Profitez du luxe ultime, présenté par BEK, qui regarde le monde depuis la terre d'Okinawa.

Magasins : Nakameguro, Tokyo ; Okinawa General Store, Okinawa ; East Terrace, Okinawa ; Yokosuka, Osaka.