LUXE : Wagyu Innovative Tacos, le plus grand trésor du Wagyu, une mélodie d'innovation.

La réponse innovante de BEK à la fascination mondiale pour le Wagyu.

Le bœuf Wagyu est la culture culinaire japonaise de premier ordre. Que se passerait-il si la graisse succulente et l'arôme moelleux produits par son sashi délicat étaient peints sur la toile libre d'un taco ? Le restaurant d'Innovative Tacos, Blue Entrance Kitchen (BEK). La série Wagyu est la réponse apportée par l'Institut de recherche et de développement de l'Union européenne.

L'expérience fondante que procurent le "travail du feu" et la "fermentation" exquise.

Le potentiel du bœuf Wagyu est pleinement exploité par des spécialistes.créateurGestion avancée de la source de chaleur par. La surface est parfumée et l'intérieur est étonnamment juteux. L'arôme de blé de la tortilla originale, qui utilise une technologie de "fermentation" unique, et la graisse sucrée propre au bœuf Wagyu se combinent en bouche pour créer une explosion d'"innovation" qui bouleverse le concept conventionnel des tacos.

L'ultime fusion née de la "culture chanpuru" d'Okinawa.

La "culture chanpuru" d'Okinawa - nos racines. C'est l'esprit du mélange de cultures et d'ingrédients différents pour créer de nouvelles valeurs. Du bœuf japonais wagyu soigneusement sélectionné, des épices du monde entier et les compétences de nos créateurs. Telle est la trinité des Wagyu Innovative Tacos,“Tacos à boire”La nouvelle expérience alimentaire, qui est parfois décrite comme uneC'est l'identité même de BEK.

D'Okinawa au monde. Le moment suprême, entre vos mains.

Un plaisir suprême pour soi, un plaisir suprême pour les sens.déjeunerL'heure. Venez voir avec vos propres papilles gustatives où en est aujourd'hui le "taco en constante évolution", qui respecte la tradition mais n'est pas lié par les conventions.

 

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📍 Informations sur le magasin

Blue Entrance Kitchen (BEK) Une expérience innovante en matière de tacos, pour vous.

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Blue Entrance Kitchen (BEK) Innovative Tacos 'Innovative Tacos' (Tacos innovants)
Les meilleurs plats vous attendent.

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https://blueentrancekitchen.com/menu/

📍 BEK / Blue Entrance Kitchen Shop information

■ Quartier général d'Okinawa 32-1, Maeganeku, Onna Village, Okinawa

■ Yokosuka Branch 1-6-7, Otaki-cho, Yokosuka, Kanagawa Prefecture, Japan

■ Tokyo Nakameguro Store B1F, Villa Apec Tower, 2-3-5 Higashiyama, Meguro-ku, Tokyo

■ Osaka Shinsaibashi branch S-FRONT, Dotonbori Building, 4th floor, 2-6-7 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka City, Osaka

■Okinawa East Terrace Store 2602 Yaka, Kanabu-cho, Okinawa, Japon

● Heures d'ouverture.
Déjeuner 11:00-15:00
Dîner 17:00-21:00

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