Un peu de réflexion préalable sur la CUISINE D'ENTRÉE BLEUE (C.E.B.) augmentera considérablement votre satisfaction lors de votre première visite.
... il y a plus d'un ordre correct.
Facile à apprécier, étant donné le principe de partage.
Parler au personnel fait partie de l'expérience.
Nous avons organisé les points clés pour vous aider à profiter pleinement du style BEK, sans vous embrouiller pour la première fois.
Hypothèses de BEK que vous devez connaître pour la première fois
・Ce n'est pas une reproduction de la cuisine mexicaine.
Mettre l'accent sur l'expérience plutôt que sur le goût
Les tacos de BEK ne sont pas une extension du taco typique. Il s'agit d'une expérience culinaire qui prend l'esprit chanpuru d'Okinawa comme point de départ et modifie des éléments des cuisines du monde. Connaître cette prémisse changera la façon dont vous percevez le menu.
La base de l'ordonnance est le "principe de partage".
...des types distincts, s'il vous plaît.
...choisir tout en ayant une conversation...
BEK recommande un mode de commande où plusieurs personnes se partagent la nourriture. Comme chaque taco est unique, le fait de partager les différents types de taco élargit l'expérience. Le repas devient naturellement un moment de communication.
En cas de doute, demandez conseil au personnel.
... en partageant leurs préférences et leurs difficultés.
...demander des recommandations pour la journée.
Chez BEK, discuter avec le personnel fait partie de l'expérience. Si vous leur dites que c'est votre première fois, ils vous proposeront une composition facile à manger et à apprécier. Cette flexibilité, qui n'est pas manuelle, est caractéristique de BEK.
Savourez les tortillas fermentées comme une "base de saveur".
... à déguster en harmonie avec les ingrédients
N'ajoutez rien, laissez-le tel quel au début.
Les tortillas fermentées de BEK sont plus qu'un simple emballage. Tout d'abord, n'ajoutez pas trop de sauce, mais goûtez l'équilibre de l'ensemble, qui traduit l'intention de BEK de créer un goût.
Dépenses suggérées pour les primo-accédants
Première gorgée à partir de la photo.
Jouissance, y compris de l'espace et de la musique
BEK n'est pas un endroit où l'on mange à la hâte. L'expérience est complétée par la nourriture, l'espace, la musique et même l'atmosphère du personnel. La première bouchée peut faire une grande différence dans votre impression.
Ce qui est important pour le premier BEKNe faites pas trop d'efforts pour bien manger".です。
Partager, converser et profiter de l'espace. Dans ce flux, les tacos BEK sont conçus pour être compris naturellement. Ce n'est que lorsque vous détendez vos épaules que vous pouvez voir l'essence de BEK.
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